A marhahús az égető probléma

Nemzetközi válság, a bolygónk tüdejének nevezett Amazonas lángokban áll. Az elmúlt időszak legnagyobb természeti katasztrófájáért a húsfogyasztásunkat teszik felelőssé világszerte. De mi lehet a kapcsolat az erdőtüzek és a vasárnapi rántott húsunk között? Miért kockáztatjuk a jövőnket, ha a túrós csusza nekünk csak szalonnával az igazi? A brazil űrkutatási intézet, az Instituto Nacional de Pesquisas